Scopri come creare un impasto base per pane!

Come ben sapete, l’impasto che si utilizza per creare la pasta differisce da quello per il pane, per le pizzette e per le focacce. Questo perché si utilizza un impasto lievitato a base di farina, acqua e sale.
Ma qual è il giusto procedimento da seguire?

E’ semplicissimo. Se volete preparare 800 g circa di impasto base per pane, dovete innanzitutto sciogliere 15 g di sale in 2,5 dl di acqua tiepida. Dopodiché, riponete il liquido in una ciotola ed aggiungeteci il lievito di birra (sbriciolato). Mescolate il tutto e versatelo al centro della “montagnetta” di farina che avrete disposto su una tavolozza (o un tagliere, l’importante è che sia una base solida ideale per impastare).

Unite il tutto e con le mani lavorate tutti gli ingredienti, in modo tale da ottenere un impasto che sia omogeneo e soprattutto né troppo secco e né troppo appiccicoso. Stendete il composto più volte fino a formare una palla. Adesso mettetela in una ciotola: infarinatela e lasciatela lievitare per almeno 1 ora in un luogo tiepido (ma non troppo umido).
Trascorso il tempo richiesto, prendete l’impasto e stendetelo nuovamente con le mani, dandogli la forma che più preferite.

A questo punto non vi resta che infornare e… buon appetito!

Scopri le caratteristiche dell’iPhone X!

Il momento fatidico è arrivato: è stato annunciato il nuovo modello di smartphone della casa Apple e si chiama iPhone X!
Come mai non porta un numero ma si è deciso di denominarlo in questo modo?
Per il semplice fatto che è unico e che presenta delle caratteristiche senza eguali! Scopriamole insieme!

1. Riconoscimento facciale: Ebbene sì, con questo nuovo cellulare non ci sarà più soltanto il riconoscimento dell’impronta digitale ma anche quello del volto! Si tratta di una vera e propria innovazione, perché non solo riesce a capire perfettamente se sei tu a voler sbloccare il telefono, ma registra nel corso del tempo tutti i cambiamenti che il viso potrebbe subire (ad esempio la comparsa di rughe o persino un taglio di capelli differente!)
Ti riconosce sempre, indipendentemente dal momento della giornata perché è in grado di funzionare sia di giorno, che di notte.

2. La fotocamera: oltre ad essere doppia è disposta in verticale, a differenza dell’ iPhone 7 Plus. Essa è di 12 MP ed è in grado di realizzare foto di ottima qualità, zoom impeccabili ed effetti da macchina fotografica reflex.
3. Ricarica wireless: il fatto che avvenga il tutto senza fili, ha portato di conseguenza ad un altro cambiamento, ossia il retro. Esso è completamente di vetro e non più in alluminio.

Ma quali sono i costi?
L’iphone X sarà disponibile dal 3 novembre: i costi negli Stati Uniti si aggireranno sui 999 dollari, mentre in Europa per la versione base sarà necessario spendere ben 1200 euro Questo significa che per poter avere il top di gamma, il costo sarà di 1499 euro.

Esplosione nella metro di Londra: è terrorismo?

A Parsons Green, precisamente nei pressi di Fulham (Londra) si è verificata un’esplosione all’interno della metro: si parla di una trentina di feriti e per fortuna nessuno di loro è in pericolo di vita (solo lievi ustioni o segni dovuti all’affollamento improvviso dato dal panico).
Si sta indagando sul caso senza sosta e secondo varie fonti, tra cui la polizia locale, molto probabilmente si tratterebbe nuovamente di un attacco terroristico.

L’esplosione, che si è verificata alle 8.20 del mattino locale è stata originata da un secchio di plastica bianco situato all’interno di una borsa da spesa lasciata vicino ad una delle porte di ingresso/uscita.
Attualmente un tratto della District Line (la linea verde) è stato reso inaccessibile per giuste ragioni di sicurezza.
Si sospetta su un uomo, ma non si hanno ancora delle certezze.

Theresa May, la premier britannica, dichiara di essere solidale e dispiaciuta per l’accaduto. L’unica “mezza fortuna” è che la bomba non è esplosa completamente, in quanto era stata fatta in casa in maniera obsoleta ed il timer alla quale era collegato, non ha funzionato alla perfezione.

Ora tutta la città di Londra è sotto shock e si spera di avere al più presto notizie sul responsabile dell’accaduto.

Come incrementare i followers su Instagram?

Instagram è un app ma allo stesso tempo un social network che consente agli utenti di scattare foto, applicando una serie di filtri.

Con i nuovi aggiornamenti (come ad esempio le stories e le dirette) svolge numerose funzioni anche in termini di advertising e di business.
Sì, con Instagram si può anche guadagnare, ma per poter arrivare a fare marketing, è chiaro che bisogna innanzitutto disporre di un buon seguito.

Più followers si hanno e più c’è la possibilità di ricavarne in futuro dei guadagni o ad esempio, collaborare con numerose aziende che decideranno di omaggiarvi dei loro prodotti in cambio di una recensione o di un repost contenente la foto del prodotto.
E’ ovvio quindi, che per ricevere tutte queste agevolazioni, bisogna avere delle cifre convincenti di followers.

Ma come si fa ad incrementare il numero di followers?
C’è chi ricorre a dei pagamenti, per “comprarsi” i followers e questo lo si può notare nei profili che improvvisamente e magicamente crescono in maniera repentina.
Ma se non si vuol ricorrere a questo metodo e si vuol aumentare di seguaci in maniera del tutto naturale esistono dei piccoli trucchi.
Vi garantiamo che all’inizio non sarà per nulla facile.
E’ molto probabile che per alcuni mesi vi sembrerà che la situazione non sia cambiata molto, ma state pur certi che con una grande forza di volontà ma soprattutto costanza, riuscirete a raggiungere un bel seguito.

Cosa fare dunque?
Innanzitutto dovrete trascorrere un po’ di tempo sul social quotidianamente: se pensate di aumentare i vostri followers collegandovi su Instagram una volta ogni 3-4 giorni state sbagliando di grosso. Non funziona così. Dovete essere costanti nel collegarvi quotidianamente e postare (se non riuscite a pubblicare ogni giorno dei contenuti non è una tragedia!).

Ciò che conta è il fatto di essere “attivi” su Instagram. Come?
Dovete innanzitutto cercare di seguire alcuni profili popolari (ovviamente a vostro piacimento) ed evitare allo stesso tempo di seguire troppa gente, in quanto correte il rischio di trovare successivamente la vostra homepage troppo piena di contenuti, così tanti da non riuscire a distinguere quelli che contano di più.
Oltre a seguire dovrete svolgere altre attività: lasciare likes e commentare.
In questo modo avrete una maggiore possibilità di essere notati.

Poi, evitate (se potete) di seguire troppa gente che non ricambia il vostro “follow“. Per scoprire chi non ricambia il segui o smette di seguirvi, ci sono tantissime app sul play store che vi consentiranno di analizzare questi dati, compresi gli insights (ossia il numero di visualizzazioni e l’andamento dei vostri post).

Cercate di postare foto in “orari popolari“, vale a dire la mattina, ad orario di pranzo o ad orario di cena. Se postate nelle ore notturne, è difficile che possiate avere molto successo (almeno nei Paesi limitrofi in quanto dispongono del vostro stesso fuso orario).

Date precedenza ai commenti rispetto ai likes. Ogni giorno si ricevono numerosi mi piace alle foto su Instagram ed è molto alto il rischio di non essere notati: con un commento invece, la situazione cambia perché in questo modo create una sorta di interazione tra voi e quel profilo.

I vostri like e commenti nei confronti degli altri profili instagram sono essenziali ma non gli unici a contare. Ciò che importa in primo luogo sta nella qualità dei contenuti che caricate.
Potrete anche commentare ogni singola gallery esistente in quel social ma se non arricchite il vostro profilo con foto accattivanti, sarà molto bassa la probabilità di incrementare.

Cercate dunque di pubblicare foto convincenti, ad alta qualità ma soprattutto di vostra proprietà!
Solo in questo modo riuscirete ad apparire unici rispetto alla massa!

Limone: 10 usi alternativi in casa che non conoscevi

.

Nella nostra dieta, i limoni sono molto presenti. In effetti, sono davvero benefici per la nostra salute. Molti ignorano però, che si possono usare anche per usi alternativi. Oggi, in particolare, vi spiegheremo come usare il limone in casa, per le pulizie. In genere, compriamo prodotti su prodotti che, non solo costano un bel po’ di euro, ma hanno anche degli effetti nefasti sul nostro pianeta. Per evitare di spendere soldini inutilmente, e inquinare il mondo, possiamo utilizzare proprio il limone. Ci sono tantissimi possibili utilizzi di questo ingrediente saporito e utile. Sicuramente, dopo aver letto questo articolo cambierete il modo in cui fate tradizionalmente le pulizie. Oggi vi spiegheremo almeno 10 modi in cui poter utilizzare questo agrume che negli anni è diventato il simbolo di una dieta sana e di un corpo in salute.


1. Limone per pulire il frigorifero: vi basterà passare un panno in microfibra imbevuto d’acqua e limone su tutte le superfici del vostro frigo per rimuovere le macchie di cibo. Perché diventi più facile pulire con limone, si può usufruire di una vecchia confezione di detersivo spray. Vi basterà spruzzarla direttamente sulla superficie che intende ripulire. Poi, passate il panno. Noterete, dopo la pulizia, che anche i cattivi odori spariranno. Lo stesso identico procedimento, potrete usarlo anche per ripulire uno degli elettrodomestici che più usiamo, il microonde.
2. Eliminare l’odore di fumo con il limone: a chi piace sentire per caso quell’orribile odore di fumo? Se abitate con persone con il vizio del fumo sicuramente saprete quant’è brutto sentire ovunque quell’odore. Fortunatamente, si può eliminare in modo efficace anche senza ricorrere a deodoranti con composti chimici potenzialmente molto dannosi, soprattutto se in casa avete un animale domestico o dei bambini piccoli. Dovrete semplicemente mettere tutte le bucce secche di cinque limoni in un piattino e poi bruciarle. Pian piano, noterete che l’odore sprigionato dai limoni assorbirà l’orrenda puzza di fumo presente in casa.
3. Il limone contro la muffa: è il nemico numero uno del bagno la muffa. È un fungo che è molto difficile da eliminare del tutto. Spesso, si forma proprio nei posti più umidi della casa. Per togliere la muffa dalla doccia o nella vasca, vi basterà utilizzare un mix di bicarbonato e limone. Semplice no? Un metodo economico e che vi permetterà di pretrattare tutte le superfici eliminando la muffa e il suo cattivo odore.
4. Pulire il forno con il limone:
avete il forno particolarmente incrostato? Di tanto in tanto va pulito. Con una miscela di acqua e succo di limone. Tutto quello che dovrete fare è prendete una teglia dai bordi alti, aggiungere un po’ d’acqua e il succo di tre grandi limoni. Mettete nel forno per circa 30 minuti a una temperatura di 120 gradi. In questo modo, l’acqua evaporerà e renderà più facile rimuovere lo sporco incrostato. A questo punto, spegnete il forno. Poi, inzuppate un panno nel succo caldo rimasto e continuate la pulizia. Per sgrassare il fondo, la parte in genere più sporca, strofinate le due metà di un limone direttamente sulla superficie.
5. Sapone fatto in casa con limone:
un sapone fatto a mano a base di erbe e limone, è l’ideale per pulire le superfici più delicate che non vogliamo rovinare strofinando o usando prodotti a base chimica che alterano la composizione di elementi naturali d’arredo.


6. Eliminare i cattivi odori dai contenitori di plastica con il limone:
quante volte i contenitori si sono impossessati di odori forti e pungenti? Parecchie purtroppo. Per eliminarli, non occorre comprare prodotti costosi o potenzialmente dannosi per la nostra salute. È possibile eliminare qualsiasi tipo di odore con un semplice limone. Tutto quello che dovrete fare è prendere un limone fresco. Tagliatelo poi a metà. Infine, strofinatelo sulle le pareti interne del contenitore energicamente. Il forte profumo dell’agrume combatterà i cattivi odori e vi consentirà di avere contenitori particolarmente, puliti, profumati e igienizzati.
7. Detersivo per piatti al limone: quello che comunemente compriamo al supermercato o vediamo pubblicizzato in TV, è in genere detersivo a base di limone. Ma perché non usare il limone direttamente? In procedimento è molto semplice. Potrete trovare sul web la ricetta perfetta, con tanto di video tutorial, per preparare un ottimo detersivo per piatti a base di limone, naturale e eco sostenibile.
8. Eliminare la ruggine con il limone: a volte può capitare che magliette o oggetti, magari abbandonati in cantina o in un armadio, possono presentare delle macchie ruggine davvero orribili. Per eliminarle vi basterà prendere una ciotola e mischiare tre parti di sale e una di limone. Perché funzioni, dovrete strofinare la soluzione sulla superficie arrugginita con uno spazzolino e lasciate agire per circa 30 minuti. Non terminate di strofinare. Continuate almeno finché il ferro non tornerà a splendere come prima.


9. Limone come disinfettante: piuttosto che usare la candeggina, utilizzate una miscela di acqua e limone. Il succo di limone, con le sue proprietà disinfetterà e donerà un profumo piacevole a tutta la vostra casa. È un modo utile, economico ed ecologico per liberarsi dei germi nell’aria. Fate bollire alcune fette di limone e qualche seme di garofano in un pentolino: il vapore riuscirà a depurare tutte le stanze rendendole più sane e profumate!
10. Deodorante fai da te al limone: il profumo del limone è assai gradevole. Una stanza che profuma di limone, dà un senso di pulizia, di libertà e freschezza. L’arma naturale sicuramente più efficace contro gli odori più ostinati, come quello delle sigarette o gli odori della cucina non sempre gradevoli. L’odore del pesce, per esempio, non piace a tutti. Perché respirare aria intrisa dell’odore di pesce quando è possibile eliminarlo in maniera natura e veloce? Provateci!

Ora che sapete di tutti gli utilizzi possibili del limone, non vi resta che metterli in pratica. Sicuramente, dopo aver letto questo articolo correrete a comprare una cassetta di limoni. Ve ne serviranno un bel po’ per le vostre attività domestiche. Sbizzarritevi con la fantasia e utilizzate il limone anche per usi sperimentali, potreste aggiungere qualche altra alternativa a quelle elencate.

La Russia tra poco avrà una nuova legge sulla violenza domestica, che depenalizza in alcuni casi il reato di violenza in ambito famigliare. Picchiare coniuge e figli non sarà più reato. Il testo rimuove dal Codice penale russo il reato di “percosse in famiglia” declassandolo a un illecito amministrativo punibile con un’ammenda tra i 5mila e i 30mila rubli (80-470 euro), l’arresto da 10 a 15 giorni o 60-120 ore di servizio civile.Solo nel caso in cui l’aggressore perseguiti continuamente, il proprio familiare potrà essere processato in sede penale e punito con il carcere, e in ogni caso solo se la vittima sarà riuscita a dimostrare i fatti, perché la giustizia non potrà più agire d’ufficio. La tesi di fondo dei promotori del disegno di legge-Chiesa ortodossa e politici conservatori- è che ciò che succede tra le pareti domestiche non sia affare dello Stato. Decisamente contraria  Irina Matvienko, presidente del Centro Anna, l’unica associazione di sostegno  contro le violenze domestiche presente in Russia. “Le percosse in famiglia non sono un valore tradizionale, sono un crimine”, afferma. Nel 2016 la linea ha ricevuto oltre 5mila telefonate, benché sia operativa solo dalle 7 del mattino alle 9 di sera.

LAPO ELKANN CI RICASCA: SESSO,DROGA E ………CARCERE

download-11Il “rampollo” del compianto avvocato Agnelli è stato arrestato a New York dopo aver passato 2 giorni (e due notti) all’insegna di sesso (con un transessuale) droga (cocaina): non contento dopo aver dilapidato una fortuna per pagare il <<festino>> rimane senza soldi e indovinate che fa? Si fine sotto sequestro per <<spillare >> altri soldi alla sua famiglia (10 mila euro). Voi direte: dov’è la novità? E infatti è tutto secondo copione, nessuna novità, c’è poco da stupirsi.

Piuttosto, la sua vicenda (triste e vergognosa) fornisce lo spunto per una riflessione, antica ma sempre attuale:

<<I SOLDI FANNO LA FELICITA’?>>

Lapo Elkann ha dimostratato con la sua irrequietezza, con le sue gaffe,con i suoi eccessi, con le sue esagerazioni ,che i soldi spesso, invece di risolvere i problemi li accentuano.

Molti cercano di giustificarlo con il famoso trucchetto del <<GENIO E SREGOLATEZZA>>, secondo cui se vuoi tenerti il genio devi anche accettare (e giustificare) le Sue sregolatezze. Probabilmente avrà anche azzeccato qualche idea di marketing per il lancio e il design della Fiat 500 o di qualche paio di occhiali, ma da qui a dire che è un genio ce ne corre.

In realtà Lapo Elkann è un uomo malato che va protetto e <<fermato>> per impedire danni a se stesso e naturalmente agli altri.

ALTRO CHE GENIO!

La Sua triste esperienza americana ci dà l’occasione per verificare un’altra cosa: chi sbaglia paga veramente fino in fondo, così come si suol dire succede in America?

Vedremo. Comunque Auguri Lapo!